100g-1000g Augsta Aktivitāte Alfa Amilāzes Fermentu Pulveris Alfa Amilāze Sēnīšu

Tagi: pavasara alfa hatsan, soror, spīguļi, hairbrush, aproces hatsan alfa, sasmalcina pulverī, suka bērnu matu, belt sander smilšpapīru, alumīnija oksīda pulveris, soror šarmu, dimanta polijas pulveris.

modname=ckeditor

1.Produkta profilu

Produkta nosaukums: Sēnīšu Amyalse

CAS Nr.: 9000-90-2 sēnīšu alfa amilāze

Sēnīšu Alfa Amilāze ir viena veida pārtikas klases alfa Amilāzi, kas izgatavoti no Aspergillus oryzal var Fermentācijas procesā un ieguve

​

2.Īpašības:

Darbība: 20000 (līdzīgi Fungamyl 800L, L-40000 ).sēnīšu alfa amilāze

PH: 5.5-6.5 sēnīšu alfa amilāze

Īpatnējais svars:

PH simpātijas

Optimālais PH diapazons: 4.8-5.3 sēnīšu alfa amilāze

Efektīvs, PH diapazons: 4.0-6.6 sēnīšu alfa amilāze

3.Specifikācija:

1.

Cietā tips: Izskats : gaiši dzeltens pulveris pārtikas pakāpes cietās fermentu : 100000 u/g .

Cietā Fermentu Stabilitāti (0.4 mm acs ekrāns ): ≥80%.sēnīšu alfa amilāze

2. Vienības definīcija: summa, fermentu, kas vajadzīgi, lai hydrolyz e ekvivalenti ir 10 mg reducējošo cukuru no glikozes (pH 5.0, 40°C, 30 min.sēnīšu alfa amilāze

4.Pieteikumu Ceļvedis

1.Šajā maltozes sīrups apstrāde, Sēnīšu alfa amilāze galvenokārt izmanto vircas ar maltozes saturu

2. Alus nozarē , tas var palielināt fermentācijas pakāpe, uzlabot atlieku cukura līmeni un izvairīties no aukstā dubļainu( chill haze), jo pārvēršanas cukurā, atkarībā un fermentācijas posmā.sēnīšu alfa amilāze

0.1-0.3 kg/t sausas, pamatojoties uz pārvēršanas cukurā, atkarībā posmā, var palielināt fermentācijas pakāpe,0.002-0.004 kg/t sausa pamata, var izvairīties no aukstā dubļainu(chill haze) ,0.02-0.1 g/t, uz sausa pamata, var uzlabot atlieku cukura līmeni.sēnīšu alfa amilāze